BJHD |

Microbiologia laptelui şi a produselor lactate : Control de calitate, defecte şi remedieri

LDR:00731nam 2200193 001 57928
009 ubfixit050.016 Microbiologia laptelui şi a produselor lactate : Control de calitate, defecte şi remedieri
010 $a 973-40-0017-9 $d 10.50 lei
100 $a 20110817u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 0 $a Microbiologia laptelui şi a produselor lactate $f R. Korn $b Carte tipărită $e Control de calitate, defecte şi remedieri
210 # # $a București $d 1989 $c Ceres $L s8571
215 $a 179 p. : tab. $d 21 cm
300 $a Bibliogr. p. 160-163
606 $3 93440 $a lapte
606 $3 99852 $a produse lactate
675 $a 579.67:637.1 $v medie $z rum
675 $a 637.16 $v medie $z rum
675 $a 658.562.6+614.31:637.1 $v medie $z rum
679 $a 6 $a 637.1 $d 62/64; 66/69
700 $3 39329 $a Korn $b R.
801 0 $a RO $b BJHD $c 20110816 $g unimarc