BJHD |

Limba:
Română
- English

Intră în cont

Factori de influenţă a însuşirilor de morărit şi panificaţie ale grâului

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Man, Simona Maria
Responsabilitate:	Simona Maria Man
Editura:	Mega
Locul publicării:	Cluj-Napoca
Anul Ediției:	2019
ISBN:	978-606-020-096-3
Descriere:	142 p. : tab., graf.; 23 cm
Note:	Bibliografie p. 133-142
Limba:	Română
Subiect:	grâu
Subiect:	cultura grâului - Turda
Subiect:	controlul calităţii - grâu
Clasificare:	633.11
Clasificare:	633.11:631.53.02

LDR:00558nam0 2200169 450 001 223207
010 $a 978-606-020-096-3 $d 20 lei
100 $a 20200514u 0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Factori de influenţă a însuşirilor de morărit şi panificaţie ale grâului $b Carte tipărită $f Simona Maria Man
210 # # $a Cluj-Napoca $L s8972 $c Mega $d 2019
215 $a 142 p. $c tab., graf. $d 23 cm
300 $a Bibliografie p. 133-142
606 $3 90646 $a grâu
606 $3 176055 $a cultura grâului $3 160287 $y Turda
606 $3 89585 $a controlul calităţii $3 90646 $x grâu
675 $a 633.11 $v medie $z rum
675 $a 633.11:631.53.02 $v medie $z rum
679 $a 633 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 176056 $4 070 $a Man $b Simona Maria
801 3 $a RO $b BJHD $g unimarc

În baza a 0 recenzii

Unităţi

1 înregistrări • Pagini 1 •
1

Număr inventar

Nume localizare

Clasă utilizare

Situaţie împrumut

Fişiere ataşate

541564

Sala de lectură

Sala de lectură

Carte tipărită

633/M20

1.Normal

La raft

0

1 înregistrări • Pagini 1 •
1

Evaluări

Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!

Exportă

Filiala de unde se ridică

Vă rugăm să schimbaţi parola