patiserie
|
LDR | 00052nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 89850 | |
250 | $a patiserie |
Lucrări:
6 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Ghid naţional de bune practici pentru siguranţa alimentelor : produse de patiserie şi cofetărie^ : sistemul siguranţei alimentelor HACCP
de:
Buhancă, Marioara; Cristea, Adina; Ionete, Elena; Ţuşcă, Angelica
(Text tipărit)
Trandafiri din măr și mici foitaje
de:
Delprat-Alvarès, Élise (19..-....)
(Text tipărit)
Dulciuri dietetice
de:
Sdrobici, Dan; Cioară, Alex.
(Text tipărit)
Manual pentru calificarea cofetar-patiser : Anul de completare domeniul turism şi alimentaţie : Nivel 2
de:
Căruceru, Cristina; Pătraşcu, Nicoletta; Moraru, Viorica Vasilica; Brătăşan, Simona
(Text tipărit)